Vorarlberger Rässkäse, 350g

Vorarlberger Rässkäse, 350g
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Art.Nr.: 2387
Vorarlberger Rässkäse, 350g

Würzig und laktosefrei – für Genießer!
Ähnlich dem Appenzeller ist der Vorarlberger Rässkäse ein sehr würziger Käse und einer der beliebtesten Sorten für Käsekenner. "Räss" bedeutet scharf oder würzig.

Ein pasteurisierter Kuhmilchkäse mit 4-monatiger Reifezeit – die Rinde ist essbar.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Energie
1365/405 kcal
Fett
25g
>davon gesättigte Fettsäuren
16g
Kohlenhydrate
0,1g
>davon Zucker
0,1g
Eiweiß
24g
Salz
2,1g


Verkehrsbezeichnung: Schnittkäse 45% Fett i.Tr. , aus pasteurisierter Milch
Allergene: Milch

Zutaten: MILCH, Salz, Kulturen, Lab. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

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Diesen Artikel haben wir am Freitag, 12. November 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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